Moscone – Barbera d’Alba 2021

Afkomstig van wijngaarden uit Monforte d’Alba met een bodem van kalksteen en klei. Aroma’s van viooltjes en rozenblaadjes, wilde aardbei, bosbes, zwarte peper en drop. In de mond vol, warm, zachte tannine en mooie zuren. 6 maanden gerijpt in grote Franse eiken vaten van 2500-5000 liter. Smaakt heerlijk bij gegrilde groenten en vlees, gebraden kip en kruidige kazen.