Traslascuestas – Ribera del Duero Roble 2022

100% Tempranillo. 8 maanden gerijpt in Frans en Amerikaans eiken vaten. Diepe kersenrode kleur met violette tinten.
Aroma’s van zwarte en rood fruit, zoals bessenjam, bosbessen en frambozen; het geheel is romig, kruidig, verleidelijk en heeft een licht zuivelachtig karakter. Daarnaast tonen van toast, zwarte peper en een balsamico-achtige ondertoon.
In de mond valt de wijn op door een aangename aanzet met subtiele vleesachtige en plantaardige toetsen. Hij drinkt soepel weg en beschikt over een uitstekende zuurgraad. De wijn biedt een rijke fruitbeleving – voornamelijk zwart fruit – en een goede structuur. Hij is bijzonder smaakvol. Zachte, rijpe tannine en een lange afdronk met accenten van laurier, koffie en een lichte toets van geroosterd eikenhout.
Smaakt heerlijk bij lam en rundvlees.