Toscane

Toscane is zonder twijfel het meest iconische wijngebied van Italië, wereldberoemd om zijn glooiende cipressenlandschap én zijn magistrale wijnen. Iedereen kent de Chianti en Brunello, maar de echte revolutie van de laatste decennia zijn de zogenaamde Supertuscans. Deze unieke blends ontstonden toen rebelse wijnmakers de strikte Italiaanse wijnwetten trotseerden. Voorheen moest Chianti voor minstens 90% uit de Sangiovese-druif en 10% uit andere autochtone druiven bestaan. De wijnmakers ontdekten echter dat de Toscaanse bodem perfect bleek voor Franse rassen zoals Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah.
Hoewel het succes van deze Supertuscans leidde tot een versoepeling van de wijnwetgeving, heeft dit de identiteit van Chianti veranderd. Wij vinden het zonde dat de markt hierdoor is overspoeld met té uiteenlopende stijlen. Daarom maken wij als importeur een bewuste keuze: wij selecteren uitsluitend de traditionele ‘oude stijl’ Chianti’s én de meest karaktervolle Supertuscans. Zo proef je altijd het échte, pure Toscane.