Pierola - Vitium Rioja 2014

100% Tempranillo, afkomstig van druivenstokken van meer dan 100 jaar oud die aangeplant staan op de Vinedo Singular (Grand Cru van Rioja) “Finca La Encinilla”. Deze wijngaard is pas in 2020 gecertificeerd waardoor de term Vinedo Singular pas vanaf oogstjaar 2020 op het etiket mag staan. Deze wijn wordt gemaakt in een oplage van slechts 5.600 flessen. Zeer bijzondere wijn. 24 maanden houtrijping in Frans eiken vaten van 500 liter, daarna nog eens 6 jaar in de fles verder gerijpt. In de neus witte peper, tabak, balsamico en toast. In de mond fris, vol, zacht, zwarte kers, peper, chocolade, balsamico. Zeer zachte tannine. Prachtige, lange en complexe afdronk.
Deze wijn smaakt heerlijk bij lamsvlees en wild.
16,5 punten van Perswijn.

Vanaf 3 flessen geen verzendkosten!