Ettore Germano – Langhe Nascetta 2023

De Nascetta is een autochtoine witte druif uit de Langhe streek. De wijn wordt sur lie gerijpt in amforta vaten voor 8-10 maanden.
Dit levert een volle, frisse wijn op met aardse en kruidige smaken als salie en tijm. Zachte bitters, mineralen en een lange, vriendelijke afdronk. Smaakt heerlijk bij sushi, schelpdieren en diverse andere visgerechten.